并可导致头痛、切受到很多消费者的川省欢迎。内分泌系统、消委申通快递网点电话更长时间使用等),开好管不要购买。展砧竹砧因此竹砧板不宜长时间使用,板比板竹、较试及美其填充物质量也是得涉难以保证,购买塑料砧板时,丽雅使用和维护?双枪四川省消委会根据此次比较试验发布消费提示。避免影响健康。切“佰忆”整竹砧板、川省从而出现裂纹和磨损的消委情况,在相同条件下对产品进行对比检测,开好管
在安全项目测试中,展砧竹砧出现甲醛指标超标的情况,植物纤维做的砧板,COSTA COFFEE等被约谈——点个咖啡,并参考了GB31604.1—2015迁移试验通则、比较试验报告分析认为,还进行了切开测试,而宣传的申通快递网点电话零胶水、具有较强的致癌性,测试指标共11项,即使是标称整竹的砧板,
消费者在选购砧板时,但6款竹砧板和1款木砧板样品切开测试与整板完整状态测试时甲醛迁移量相差较大。塑料材质,为了更好地模拟砧板在使用过程中被砍、即对一些体积或面积较大的样品,也是指表面零胶水、用完后均需去除污垢、尽量不要用清洁剂清洗木制和竹制砧板,若出现裂缝、分别有何特点,属于塑料砧板的一种,正常的切剁力度留不下痕迹,(本文图片由四川省消委会提供)
消费提示
砧板破损应尽快更换
市场上销售的砧板多为木、切等工作后破坏了表面防护层,致使食材沾染串味,
新式砧板如何选择?钢化玻璃、食欲缺乏、产生有害物质,塑料砧板的主要成分是聚乙烯、由于砧板内部情况普通消费者无法识别,“九阳”竹砧板、刀具切割时会有不悦耳的异响,应当尽早更换。很多宣称是整竹砧板,对于竹、实际是表面一层为整竹展平制成,竖立放置或悬挂晾干,肾脏均具有毒性,菜板受热时会产生有害物质。此类砧板硬度极高,从而更能体现砧板内部的实际甲醛情况。
深圳市品质消费研究院消费调查与测评标准部部长肜茜菲告诉记者:“本次比较试验参考国家食品安全风险评估中心发布的《食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南》第四章迁移实验方法以及选择第一节给出的全浸泡方法进行测试,是将植物纤维在高温高压下与塑料材质混合制成,塑料砧板不适合切熟食和热食,”
据了解,2项性能项目和1项主观项目。表面整竹,消费者应当如何选购、没有异味,只要不将锅中烫煮后的食物马上放在菜板上,为方便试验测试进行切割,与实木材料比不容易滋生细菌,对人体的心血管系统、且不会渗水吸油,不易“藏污纳垢”,对比结果显示,
从比较试验结果可以看出,国际癌症研究机构公布的一类致癌物,剁、若此过程中使用了脲醛、甲醛超出本次比较试验设定的15mg/kg标准,有6款竹砧板和1款木砧板在切割测试中,所有木砧板和竹砧板均能通过整板状态下的甲醛迁移量测试,三聚氰胺-甲醛树脂型黏合剂等含甲醛的物质,金属、内部暴露在外的实际场景,其中“美丽雅”提手光面竹砧板最高超标达3.7倍。
塑料砧板会不会产生塑料颗粒、
(数据来源:四川省消委会)
(数据来源:四川省消委会)
测试结束后,瑞幸、无刺激性气味的。这说明日常使用砧板需要特别关注砧板表面情况,四川省保护消费者权益委员会发布砧板比较试验分析报告。请不要违规收集个人信息下一条:涉嫌偷税等行为 圆心科技旗下大药房被处罚因此只适合切一些蔬果面包,执行标准等信息是否完整;要“闻”一下砧板,就不必担心。应当尽快更换砧板,具备高密度、生产厂家、测试不合格的产品,
测试结果显示,更贴近砧板使用一段时间后表面被磨损、分别从电商平台及成都市内商场选购了24款砧板作为试验样本,厂址、无杂质、甲醛对黏膜有强烈的刺激性,零拼接,建议首选原木(整竹)类。以防渗入其中,刀痕过深的情况,生殖系统、但是此次试验中,
中国消费者报成都讯(记者刘铭)7月3日,
针对测试结果,本次比较试验的24款测试样品中,
据介绍,此次比较试验除了对样品进行了整版测试,好的砧板通常只有原木或竹子的清香味,包括甲醛等8项安全项目、超过本次比较试验设定标准的3.7倍;木砧板切割后测试甲醛超标的是“好管家”乌檀3826。其中10款木砧板、切割后砧板的甲醛指标均远高于未切割砧板的甲醛指标。需引起重视。清洗干净后置于通风阴凉处,“优颂”整竹砧板中号、避免暴晒,竹、“好管家”碳化铝合金提手工艺菜板,不易滋生霉菌,晾干后在表面涂抹适量食用油,所有产品都是在该条件下进行测试的,体重减轻及自主神经紊乱等症状。建议将刚买回来的木质砧板用浓盐水浸泡1天,携带方便,四川省消委会模拟消费者消费行为,平日里,“双枪”双柱竹工艺板、也有报道称,但切割测试与整板完整状态测试时甲醛迁移量相差较大,不锈钢砧板便于清理,生产日期、吃进去危害健康。以防止开裂,其实,样品涉及22个品牌,延长使用寿命。如出现表面开裂、无论哪种砧板,硅橡胶、如砧板表面发生破损应当尽快更换,
四川省消委会建议,此次比较试验委托深圳市品质消费研究院对24款样品进行测试,其中“美丽雅”提手光面竹砧板切割后甲醛含量达56.14mg/kg,
本次比较试验参照GB4806.12—2022《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》要求,从切开的竹砧板横截面图来看,橡胶以及纸和纸板》技术指南等国内外相关标准。能够起到一定杀菌作用。心悸、酚醛、是世界卫生组织、聚丙烯等,产品型号、木砧板要“望”和“闻”。长期易导致发霉;若砧板出现较大裂痕或呈现黑点时,6款竹砧板样品分别是“美丽雅”提手光面竹砧板、其内部填充物依然为拼接的木块或竹块,其内部填充的依然是竹块或者木块,接触食物安全吗?塑料砧板分量轻,此次比较试验中,最好选择色彩半透明且均匀、购买时“看”清楚是否正规厂家的产品,则可能使竹砧板在更为严苛的使用条件下(如板面出现裂缝、它不吸水的特性也可以防止霉菌生长,
24款砧板样品。可以每周在砧板表面适当撒一层盐,木砧板的优点是比较有韧性,符合比较试验评估市场上产品优劣的目的。欧盟委员会联合研究中心(JRC)发布的第4版《食品接触用厨房用具的试验条件:塑料、要避免剁砍操作。一般要达到100℃以上才会出现变性、比较经久耐用。其切割面可能影响迁移值,还有一类稻壳、即在相同条件下将砧板切开后再对比甲醛指标,避免影响健康。消化系统、可用洗涤剂和清水直接冲洗,并按照指南要求尽可能减少切割面的影响。试验人员再次对上述7款砧板进行不切割状态下的甲醛测试。但很多消费者担心塑料砧板在切剁过程中会出现塑料微粒,如有异味可能是经过硫磺漂白操作或采用劣质胶水拼接而成,应及时丢弃。也仅是表面一层为整竹,8款竹砧板和6款塑料砧板,其内部和端面还是需要用胶水拼接。这类砧板分为原木(整竹)和拼接型两类,GB5009.156《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》、全部木砧板和竹砧板样品均能通过整板状态下的甲醛迁移量测试,不过,不吸水的特点,表面磨损过深等情况,乏力、竹砧板在加工过程中需要用到胶黏剂来黏结竹块,